1. Gefüllter Schweinerollbraten mit Klössen und Apfelrotkohl

   Februar 4, 2012 by rezepte

   

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   Category Schwein | Tags: Apfelschale,Backpflaumen,Bratfett,gekörnte Brühe,Majoran,Möhren,Paprika,Petersilienwurzel,Porree,Rollbratenfaden,Rosinen,Salz,Schweinenacken,Sellerie,Senf,Speisestärke,Thymian,Tomatenmark,weißer Pfeffer,Zwiebeln,Äpfel | No Comments

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2. Kaninchen aus dem Buchenrauch mit grünem Spargel und Frühlingssalaten

   Februar 4, 2012 by rezepte

   

   
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   Category Wild | Tags: Balsamico,Buchspäne,Feldsalat,Frisee,grüner Spargel,Kaninchenleber,Kaninchenrücken,Knoblauchzehe,Kopfsalat,Olivenöl,Pfeffer,Radiccio,Rosmarin,Salz,Steinpilzöl,Thymian,Trüffelöl,Wacholderbeeren | No Comments

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